何を血迷ったか、この日はチョコチップクッキーをつまみにワインをいただきました。お値段税込３１２円の家計に優しく、美味しい赤ワインです。
【紹介】
銘：LI'RICO BOBAL
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン
重さ：ミディアム
アルコール分：１２．５％
原産国：スペイン
黒果実の爽やかさを感じる濃密な香りに、ほのかなミネラル感を伴います。完熟した果実とまろやかなタンニンが完璧に混ざり合い、印象的な果実の酸味とともに長い余韻が続きます。
【感想】
値段の安さを感じさせない、美味しいワインです。濃厚でしっかりした味わいです。
ですが、赤ワインとクッキーの相性は最悪でした。クッキーの甘さのせいで、ワインが「ただの渋い液体」にしか感じられませんでした。ココナッツの良い香りのするクッキーだったので、ワインの香りも分かりません。
やはり赤ワインには肉料理がよく合います。
『鶏肉の香草焼き』
（おわり）
