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猫兎ライフ

美味しい食べ物にうまい酒、面白い本に楽しいゲーム、それさえあれば幸せです。

大学芋の作り方【レシピ】

   

 

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【材料】

サツマイモ・・・食べたいだけ

油・・・揚げれるだけ

砂糖・・・大さじ2

水・・・大さじ1

つゆ・・・小さじ1〜2

醤油・・・小さじ1〜2

【作り方】

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サツマイモをぶつ切りにして、電子レンジで加熱する。3分くらい。

 

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加熱したサツマイモを挙げる。少しきつね色になるくらい。

 

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タレの材料(砂糖、水、つゆ、醤油)を混ぜ合わせ、サツマイモを入れて加熱する。水分が飛んだら完成。

【感想】

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以外と簡単に作ることができました。甘くてとても美味しいです。味付けができるので、ちょっと味が劣るイモでも美味しく頂くことができます。

(おわり)

   

大学いも 芋棒 400g

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