ビールといえばソーセージ。ソーセージは、ビールの最高のお供です。
今回は、頂き物のソーセージがとてもおいしかったので、紹介します。
厚木ハムの、粗挽きソーセージとポークソーセージです。
おいしすぎて、写真を撮る暇なく食べてしまいました。
パックされた状態で送られてきたのですが、包装された状態でもスモーキーな良い香りが漂っていました。調理法は、付属の説明書に従いお湯を沸騰させて火を止めてからのボイルでいただきました。肉の味が濃厚で、やや強めの塩加減もビールにぴったりで最高に美味しかったです。国際コンテスト入賞の味は、伊達ではありません。また1本1本が長いので、食べ応えもありました。
ビールのお供をお探しの方には、ぜひオススメです。