１．まずコーヒーを淹れます。
２．次に砂糖をお好みの量入れます。私は甘いのが好きなのでたっぷり入れました。
３．ウイスキーをショットグラス１杯入れます。本物のアイリッシュ・コーヒーは、アイリッシュ・ウイスキーを使用しますが、これは“なんちゃって”なのでウイスキーならなんでもありです。ちなみにこれは格安の「凛」を入れました。
４．最後に牛乳を入れて完成です。甘くて美味しい、カルーアミルクのようなカクテルの出来上がりです。コーヒーの熱でアルコール分も適度に飛んでいるので飲みやすくなっています。
（おわり）
