私は、毎朝コーヒーを1杯飲みます。休日なら読書やゲームをしながら5〜6杯飲みます。
以前は、安さを求めてインスタントを飲んだり、利便性を考えてドリップパックのコーヒーを飲んだりしていましたが、今は粉コーヒーに落ち着いています。インスタントは味の調整が難しく、お値段が味にモロには反映されます。ドリップパックは楽で、鮮度も保たれていて美味しかったのですが、ちょっと1杯あたりの値段が高いと感じていました。
その点、粉コーヒーならば淹れる手間はかかりますが、安くて美味しいコーヒーが作れます。ドリッパーやろ紙も、こだわらなければ安く手に入ります。
Kalita プラスチック製コーヒードリッパー 【2~4人用】 102-D #05001
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コーヒーメーカーなんて贅沢なものは必要ありません。ふつうのやかんがあれば十分です。
インスタントならゴールドブレンドが好きでした。香りと味が、他のコーヒーとは段違いに良かったです。
ドリップパックならマキシムのキリマンジャロが一番です。苦味があるので、ミルクを入れてカフェオレにすると最高に美味しかったです。
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さて、粉コーヒーはというと、まだ定番が決まっていません。
AmazonでUCCやヒルスを買ってみましたが、いまいち決定力がありません。美味しいのは美味しいのですが。業務スーパーの格安コーヒーも、「悪くはない」と言った感じでした。
まだまだこの先、いろいろ試しながら美味しいコーヒーを探していきたいと思います。
(おわり)