【作り方】
①ササミに塩、ハーブ(バジル、黒コショウ等)をまぶす。
②チーズを乗っけて、オーブンで180℃で30分焼く。
③完成です。
【感想】
スーパーでササミが安かったのです。オーブンを使えば、それっぽい料理が作れると思い作りました。
とても柔らかくジューシーで、美味しく仕上がりました。肉汁が少し出てしまったので、表面を軽く焼いてからオーブンに入れると良いかもしれません。
(おわり)
①ササミに塩、ハーブ(バジル、黒コショウ等)をまぶす。
②チーズを乗っけて、オーブンで180℃で30分焼く。
③完成です。
スーパーでササミが安かったのです。オーブンを使えば、それっぽい料理が作れると思い作りました。
とても柔らかくジューシーで、美味しく仕上がりました。肉汁が少し出てしまったので、表面を軽く焼いてからオーブンに入れると良いかもしれません。
(おわり)